Cupcakes Sin Gluten desde Mallorca

En alguna ocasión ya he dicho que me encantan las sorpresas. Mas me gusta hacerlas que recibirlas, o como en esta ocasión, colaborar en prepararla.

Mi client@ A, de Palma de Mallorca, quiso darle una sorpresa por su 20 cumpleaños a su hija que estudia en Barcelona, y eligió encargarme estos cupcakes sin gluten. Sea dicho de paso que los celiacos tambien tienen derecho a probar estas exquisiteces, No os parece?

Como veis se pueden encargar desde cualquier ciudad para entregar en esa fecha especial en Barcelona.

Cupcakes Sin Gluten

Cupcakes: Básicos Sin Gluten
Relleno: Chocolate Blanco
Crema: Ganache de Chocolate Negro
Detalles: Glasa Real

Gracias a Sandra de Las Tartas de Sandra (Sin gluten) por resolver mis dudas :)

Cupcakes de violeta

Hace tiempo que quería preparar estos cupcakes con sabor a violeta para mi cuñada. Un día comentó que ese es su sabor favorito. ¿Habeis probado los caramelos de violeta?

Cuando descubrí la violeta en pasta enseguida pensé en ella y en estos deliciosos cupcakes. Pero nunca llegaba la ocasión en que se los pudiera preparar!

Hasta un día que vinieron a casa a comer  y ahí ya no dejé pasar la oportunidad. "O ahora, o nunca" Fué una gran sorprasa para ella porque ni se lo esperaba, y le encantaron!

Cupcakes de violeta

Cupcakes de violeta
Buttercream de violeta
Estrellitas de fondant